Qu'est-ce que l'agro-écologie?
L'agro-écologie est la voie pour une agriculture écologiquement et socialement plus responsable.
C'est à la fois une discipline scientifique, un mouvement et un ensemble de techniques agricoles.
L'agro-écologie considère que la pratique agricole ne doit pas se cantonner à une technique, mais considérer l’ensemble du milieu dans lequel elle s’inscrit avec une véritable conscience écologique. Elle se base sur l’association de 5 principes exigeants en termes de :
- Renouvellement de la biomasse et l’entretien de la fertilité des sols.
- Minimisation des pertes en énergie solaire, en air et en eau.
- Diversification génétique dans le temps et l’espace.
- Valorisation des interactions biologiques.
- Lutte contre les ennemis des cultures (maladies, ravageurs et adventices).
Promouvoir et diffuser les pratiques agroécologiques
Encourager la souveraineté et l’autonomie alimentaires des communautés
Protéger les ressources naturelles